Tahu
kah sobat muda jika kita tidak sarapan atau makan pagi, seseorang rentan akan
mengalami hipoglikemia (kadar glukosa dibawah normal). Dampak dari hipoglikemia
ini adalah tubuh yang gemetaran, pusing, dan sulit berkonsentrasi. Semua itu
karena kekurangan glukosa yang merupakan sumber tenaga bagi otak. Glukosa
memiliki peran penting yaitu ikut andil dalam mekanisme daya ingat kognitif (memori)
seseorang, meskipun tidak mempengaruhi tingkat kecerdasan (intisari, 2008).
Nah
dari penjelasan singkat di atas, sobat tentu dapat menarik kesimpulan bahwa
sarapan memegang peranan penting dalam mengingat, menerima ilmu yang sobat muda
dapatkan baik itu dari guru atau orang lain. Sehingga berpengaruh pula pada
proses belajar sobat muda. B agaimana
untuk menghindari hal tersebut? Jawabannya adalah sarapan dengan makanan yang
sehat. Seperti apa sih makanan dan minuman sehat itu?
Makanan
yang sehat memiliki nutirisi yang diperlukan oleh tubuh kita sehari-hari seperti
karbohidrat (beras, terigu dll), protein (daging, susu dan, kacang-kacangan), kalsium
dan zat besi ( ikan, kacang-kacangan, sayuran) serta vitamin (sayuran dan buah).
Nutrisi
yang diperlukan tubuh seperti protein dan kalsium yang terdapat pada susu dan
kacang hijau berperan sebagai sumber energi bagi otak dan tubuh. Protein
misalnya membantu tubuh membentuk jaringan otak, sementara kalsium menjaga
kekuatan tulang dan gigi. Sedangkan vitamin, terutama vitamin A yang terdapat
pada wortel sangat bermanfaat bagi kesehatan mata sobat muda.
Tentu
nutrisi tersebut sangat diperlukan oleh sobat muda yang masih dalam tahap
belajar. Oleh karena itu sobat muda dianjurkan untuk sarapan dengan makanan
yang mengandung protein dan kalsium seperti sarapan bubur kacang hijau.
Kacang
hijau ini mengandung protein lengkap yang membantu pertumbuhan dan pembentukan
sel-sel tubuh, yaitu sel-sel organ, otot, dan otak. Selain itu kacang hijau
juga dapat membantu sobat muda kenyang lebih lama. Sehingga dengan demikian ketika
sobat muda beraktivitas terutama sedang belajar, maka sobat muda tidak akan
terganggu dengan perut yang keroncongan karena sebelumnya sobat muda telah sarapan
dengan bubur kacang hijau.
Akhirnya
sobat muda akan lebih fokus belajar dan bisa meraih nilai yang memuaskan karena
asupan nutrisi bagi tubuh sobat muda terpenuhi dengan sarapan pagi tersebut.
Rujukan
Manfaatnya
Sehat. Kandungan Manfaat Kacang Hijau. 2013. http://manfaatnyasehat.blogspot.com/2013/08/kandungan-manfaat-kacang-hijau.html.
0 Responses to Ingin Cerdas? Jangan Sepelekan Sarapanmu!