Sarapan
Sederhana Ini Bisa Membuat Mu Sehat Dan Cerdas
Oleh
Eliyanto
Sebelum
memulai aktivitas di pagi hari baik itu sekolah, kuliah atau bekerja, sahabat
dianjurkan untuk sarapan dengan makanan yang memiliki nutirisi cukup untuk
tubuh sahabat. Sarapan tersebut tentunya sarapan yang dapat membuat sahabat
menjadi sehat dan cerdas.
Nah
berikut ini beberapa sarapan yang sederhana namun bisa membuat sahabat menjadi
sehat dan cerdas. Seperti apa sih sarapan sederhana tersebut? Berikut
pembahasannya J
1. Telur
Telur
yang mudah didapatkan dengan harga terjangkau bisa menjadi sarapan yang
menyehatkan bagi sahabat. Telur memiliki kandungan protein yang tinggi serta
asam amino yang diperlukan untuk menutrisi otak.
Selain
itu, bagian kuning pada telur juga merupakan sumber nutrisi yang mengandung
vitamin dan mineral yang bermanfaat bagi fungsi otak. Di dalam kuning telur
tersebut terdapat kandungan kolin yang membantu mempertajam daya ingat dan
memori sahabat.
Melihat
manfaat yang dikandung telur ini sangat baik bagi otak, maka dengan itu sahabat
dianjurkan untuk sarapan dengan telur. Sahabat bisa membuat telur rebus atau
telur goreng yang dicampur dengan sayuran atau ikan teri. Sayuran sarat dengan
vitamin, sedangkan ikan teri sarat dengan kalsium.
2. Ikan Teri dan Cabe Rawit
Apa
yang terlintas di benak sahabat ketika melihat kata ''Ikan Teri dan Cabe Rawit''?
Akankah terlintas di benak sahabat Sambal Ikan Teri?
Yupp..
Sambal Ikan Teri menjadi sarapan sederhana kedua. Sahabat bisa menambahkan
kacang-kacangan, tempe atau tahu sebagai kombinasi terbaik Sambal Ikan Teri
ini. Tentu sarapan sederhana ini tidak bisa sahabat anggap remeh, mengingat
kandungan protein yang dimiliki juga cukup tinggi.
Misalnya
Ikan Teri yang mengandung kalsium, kacang-kacangan yang banyak mengandung zat
besi, tahu atau tempe yang mengandung protein hampir sama dengan kandungan
protein pada telur serta cabe rawit yang mengandung zat capsaicin.
Kalsium
dapat membantu menjaga kekuatan tulang dan gigi sahabat. Sementara zat besi
bermanfaat bagi otak terutama membantu konsenstrasi, dan pemprosesan informasi.
Sedangkan zat capsaicin pada cabe memiliki manfaat dalam membantu perkembangan
otak sahabat.
3. Bayam
Sahabat
bisa membuat sarapan dari sayuran bayam. Misalnya masak sayur bayam yang dicampur
dengan ikan teri dan telur. Ketiga bahan tersebut tentu mudah untuk didapat dan
cara memasaknya juga sederhana. Meskipun demikian, yang perlu sahabat ketahui
bahwa bayam ini termasuk kategori sayuran berwarna yang kaya anti oksidan yang
akan membuat sel-sel otak sahabat menjadi kuat dan sehat.
Tentu
paduan yang sempurna antara ikan teri yang mengandung kalsium, telur dengan
kandungan kolinnya serta bayam yang khasiatnya sudah disebutkan diatas menjadi
sarapan sederhana yang disarankan untuk dinikmati oleh sahabat.
4. Sambal Mangga
Sudah
pernah dengar Sambal Mangga? Kalau jawabannya belum pernah tentu hal tersebut
sangat memalukan bagi sahabat. Bagaimana tidak, makan tersebut merupakan
makanan khas di negeri ini loh, terutama di Kabupaten Sambas, Kalimantan Barat.
Sarapan
ini cukup sederhana dan menggunakan bahan seadanya. Cukup tambahin cabe, irisan
daging buah mangga setengah matang, lalu di goreng. Rasanya? Enak dong
tentunya, paduan rasa buah mangga yang setengah matang ditambah dengan cabe
menjadikan rasa sarapan ini asam, manis dan pedas.
Terlepas
dari rasa tersebut, yang sahabat perlu ketahui juga bahwa mangga mengandung
vitamin B6 yang memiliki peran penting dalam perkembangan kognitif (memori)
sahabat. Selain itu juga, vitamin C yang terdapat dalam mangga ini membantu
mendukung fungsi kognitif serta menjaga sistem imun tubuh sahabat agar tetap
kuat.
6. Sarden
Sarapan
ini juga tergolong sederhana dan cara memasaknya juga mudah. Sahabat tinggal
buka penutup kaleng sarden, lalu di masak beberapa menit. Jika menginginkan
variasi, sahabat bisa menambahkan tomat, daun seledri atau ikan sarden tersebut
dicampur dengan tepung terigu lalu di goreng.
Nah
untuk manfaat dari ikan sarden sendiri yaitu kaya dengan omega 3 yang membantu
mencegah timbulnya penyakit jantung. Sedangkan selederi merupakan sumber
vitamin A, zat besi, kalium dan mineral. Manfaat seledri bagi tubuh adalah
dapat menurunkan tekanan darah dan kanker perut.
Sementara
buah tomat banyak mengandung vitamin A yang bermanfaat bagi kesehatan mata
serta menjaga daya tahan tubuh sahabat. Jadi tidak ada alasan bagi sobat untuk
mengabaikan sarapan sederhana ini.
7. Kacang Hijau
Sahabat
bisa menjadikan kacang hijau ini menjadi pilihan sarapan sahabat. Jika rasanya
bosan dengan bubur kacang hijau yang begitu-gitu saja, sahabat bisa menambahkan
susu sebagai pelengkap rasa bubur kacang sahabat. Kacang hijau ini mengandung
protein lengkap yang membantu pertumbuhan dan pembentukan sel-sel tubuh, yaitu
sel-sel organ, otot, dan otak. Selain itu, kacang hijau juga dapat membantu
sahabat kenyang lebih lama. Sementara susu mengandung kalsium dan vitamin D yang
sangat penting untuk membantu menurunkan berat badan sahabat.
Apabila
sahabat memiliki susu segar, maka itu akan menjadi lebih baik pasalnya susu
segar memiliki unsur alami yaitu lemak, keju dan kandungan air yang diperlukan
untuk pertumbuhan dan otak sahabat. Susu segar ini dapat membantu meningkatkan
kecerdasan, memperbaiki penghilatan dan mencegah kelupaan. Tapi sepertinya susu
segar agak susah untuk di dapat, jadi gunakan susu yang bisa dibeli di swalayan
atau pasar saja.
Demikianlah
sarapan sederhana yang dapat membuat sahabat menjadi sehat sekaligus cerdas,
jadi jangan pernah meremehkan sarapan sederhana karena ternyata ia memiliki banyak
manfaat bagi tubuh sahabat.
Rujukan
- Merdeka. Berbagai Cara
Mudah Mengolah Telur. 2013.
www.merdeka.com
Tahu
kah sobat muda jika kita tidak sarapan atau makan pagi, seseorang rentan akan
mengalami hipoglikemia (kadar glukosa dibawah normal). Dampak dari hipoglikemia
ini adalah tubuh yang gemetaran, pusing, dan sulit berkonsentrasi. Semua itu
karena kekurangan glukosa yang merupakan sumber tenaga bagi otak. Glukosa
memiliki peran penting yaitu ikut andil dalam mekanisme daya ingat kognitif (memori)
seseorang, meskipun tidak mempengaruhi tingkat kecerdasan (intisari, 2008).
Nah
dari penjelasan singkat di atas, sobat tentu dapat menarik kesimpulan bahwa
sarapan memegang peranan penting dalam mengingat, menerima ilmu yang sobat muda
dapatkan baik itu dari guru atau orang lain. Sehingga berpengaruh pula pada
proses belajar sobat muda. B agaimana
untuk menghindari hal tersebut? Jawabannya adalah sarapan dengan makanan yang
sehat. Seperti apa sih makanan dan minuman sehat itu?
Makanan
yang sehat memiliki nutirisi yang diperlukan oleh tubuh kita sehari-hari seperti
karbohidrat (beras, terigu dll), protein (daging, susu dan, kacang-kacangan), kalsium
dan zat besi ( ikan, kacang-kacangan, sayuran) serta vitamin (sayuran dan buah).
Nutrisi
yang diperlukan tubuh seperti protein dan kalsium yang terdapat pada susu dan
kacang hijau berperan sebagai sumber energi bagi otak dan tubuh. Protein
misalnya membantu tubuh membentuk jaringan otak, sementara kalsium menjaga
kekuatan tulang dan gigi. Sedangkan vitamin, terutama vitamin A yang terdapat
pada wortel sangat bermanfaat bagi kesehatan mata sobat muda.
Tentu
nutrisi tersebut sangat diperlukan oleh sobat muda yang masih dalam tahap
belajar. Oleh karena itu sobat muda dianjurkan untuk sarapan dengan makanan
yang mengandung protein dan kalsium seperti sarapan bubur kacang hijau.
Kacang
hijau ini mengandung protein lengkap yang membantu pertumbuhan dan pembentukan
sel-sel tubuh, yaitu sel-sel organ, otot, dan otak. Selain itu kacang hijau
juga dapat membantu sobat muda kenyang lebih lama. Sehingga dengan demikian ketika
sobat muda beraktivitas terutama sedang belajar, maka sobat muda tidak akan
terganggu dengan perut yang keroncongan karena sebelumnya sobat muda telah sarapan
dengan bubur kacang hijau.
Akhirnya
sobat muda akan lebih fokus belajar dan bisa meraih nilai yang memuaskan karena
asupan nutrisi bagi tubuh sobat muda terpenuhi dengan sarapan pagi tersebut.
Rujukan
Manfaatnya
Sehat. Kandungan Manfaat Kacang Hijau. 2013. http://manfaatnyasehat.blogspot.com/2013/08/kandungan-manfaat-kacang-hijau.html.
Lebaran Idul Fitri identik dengan baju busana muslim baik itu untuk pria maupun juga wanita. Nah khusus untuk pria, baju koko menjadi pilihan yang tepat untuk mereka. Walaupun lebaran idul fitri ini masih sekitar 2 bulan lagi, namun kaum pria juga perlu mempersiapkan lebih awal kelengkapan pakaian mereka untuk lebaran nanti. Pasalnya menjelang Idul Fitri, biasanya sejumlah barang di pasaran mengalami kenaikan harga. Oleh karena itu kaum pria boleh nih mulai dari sekarang memilih baju koko yang akan dikenakan pada hari lebaran nanti.
Nah Mengingat kaum pria ini termasuk tipe yang agak malas berbelanja di mal-mal atau toko, maka disarankan untuk berbelanja di toko online. Memang dewasa ini banyak sekali toko online yang menjamur di Indonesia, sehingga kaum pria juga kudu hati-hati ketika akan berbelanja di toko online, namun kaum pria tidak perlu was-was atau juga kuatir kalau berbelanja baju koko di Zalora, pasalnya selain terpercaya dan terkemuka di Indonesia, kaum pria juga bisa memilih baju koko sesuai selera dan kantong mereka.
Di bawah ini beberapa contoh baju koko yang disediakan oleh toko online Zalora yang tentunya sangat elegan untuk anda kenakan di hari pertama lebaran 2014 ini.
Namun jika anda sedang tidak berada dirumah, tentu Zalora juga mempermudah anda untuk bertransaksi melalui gadget anda yaitu dengan hadirnya Zalora Mobile App. Aplikasi Mobile Shopping ini tersedia bagi pengguna smartphone seperti Android, iPhone, dan BlackBerry.
Jika sudah memilih baju koko yang sesuai selera, tetapi di benak anda terbesit pertanyaan bagaimana kalau barang tidak sesuai pesanan? Jangan kuatir, toko online Zalora menjamin barang yang dikirim ke pelanggan sesuai pesanan.
Selain itu, pelanggan juga bisa menukar barang yang dibeli setelah tiga puluh hari barang diterima. Sementara untuk barang yang anda pesan tidak dikenakan biaya pengiriman alias gratis yang berlaku di area Jabotabek. Jadi tidak perlu kuatir lagi kan kalau mau berbelanja di Zalora?