Lumpia Basah, sudah pernah merasakan makanan yang satu ini? Kalau belum tentunya anda harus segera untuk mencobanya. Pasalnya makanan rakyat Indonesia yang berasal dari Kota Semarang dan di adopsi di Kota Bandung ini sangatlah lezat dengan harga yang terjangkau. Lumpia Basah yang merupakan asli dari Kota Semarang ini terbuat dari rebung, namun di Kota Bandung sendiri, Lumpia Basah ini sediki mengalami modifikasi yaitu terbuat dari tepung terigu yang dicampur dengan telur dan sayur toge. Meskipun demikian, Lumpia Basah yang mengalami modifikasi ini TIDAK meninggalkan ciri khasnya yaitu rebung.

Tentu anda merasa penasaran terhadap bentuk Lumpia Basah ini bukan? Bentuknya menyerupai ''Dodol Gulung''. Namun yang membedakannya adalah isinya. Cara penyajiannya juga cukup unik, Lumpia Basah yang sudah siap untuk disantap ini dimasukan ke dalam kertas pembungkus nasi (Paper Wrap)dan sumpit sebagai pengganti sendoknya. Seperti halnya makanan rakyat lainnya, Lumpia Basah ini biasanya dijual menggunakan gerobak yang nongkrong didepan kampus atau sekolah. Untuk harganya, hanya Rp. 5000 per porsi yang tersedia dengan berbagai rasa satu diantaranya manis dan pedas.

Share on :
.......................................